viernes, 1 de agosto de 2014

LAMMAS/LUGHNASADH

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Lugnasadh o Lammas es la primera de las tres fiestas de la cosecha. Hoy celebramos el inicio de la temporada de recolección. Puesto que los primeros cereales, frutas y (verduras) del jardín y las bayas del verano están listos para ser recolectados, éste es el momento de incorporar estos elementos frescos de la estación a tus recetas y celebraciones. Acuérdate de dar las gracias cuando el verano empiece a tocar a su fin y comience la temporada de la cosecha.

     Otro nombre antiguo para esta festividad era Loaf-mass. En este día, a menudo se preparaba pan con formas de símbolos para el verano tardío, como la forma de un Sol o de una gavilla de trigo. ¿Por qué no horneas hoy un pan integral y lo comes con tu familia mientras cenáis? Si hacer pan te parece demasiado difícil, entonces utiliza una mezcla preparada y una máquina para hacer pan. ¿Y por qué no preparas una hornada de pan de  maíz? ¿O compras pan fresco en la panadería de tu barrio? Cuando tengas tu pan, prueba esta bendición de pan de Lugnasadh para acompañarlo.

     En este día de Lugnasadh, empieza la cosecha.

     Que seamos bendecidos con prosperidad, buena salud y sabiduría.

clip_image020 Ellen Dugan 

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