ENSALADA DE AGUACATE PARA LA PASIÓN

Come este platillo para invitar al amor y dar la bienvenida a la pasión.

Ingredientes (2raciones):

12 champiñones blancos, cortados en cuartos

¼ de cucharadita de sal

2 cucharaditas de romero fresco

2 aguacates

6 tomates cherry

4 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharaditas de jugo de limón

Preparación:

Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio, luego agrega los champiñones, la sal y el romero.

Mientras se cocinan, imagina los momentos de amor y pasión que deseas experimentar. Saltea hasta que los champiñones estén tiernos y fragantes. Retíralos de la sartén y colócalos en 2 tazones pequeños.

Conserva el aceite restante y, una vez que se enfríe, mézclalo con el jugo de limón.

Retira la piel y el hueso del aguacate y córtalo en trozos pequeños.

Agrega el aguacate a los champiñones, rocía con el aceite de oliva y el jugo de limón, y luego coloca 3 tomates cherry en la parte superior de cada plato.

Imagina recibir un beso amoroso y apasionado con cada bocado de tomate.

Visualiza una fuerza emanando desde tu corazón mientras disfrutas de la mezcla.

-Melanie Marquis